La comida

Hay comidas de negocios, a 700 euros el cubierto, comidas de empresa, familiares, de bodas y bautizos. Hay comidas ‘tête à tête’, comidas con velas y champán, comidas enamoradas y hay comidas entre dos amigos.

Por supuesto el lugar, el paisaje que se divisa, es un buen marco, importa también la tranquilidad, el menú, el servicio, pero llega un momento en que todo eso se diluye un poco y se transforma en una música de fondo, mientras suena la verdadera sinfonía. Es un decorado visual y sonoro que acompaña a lo que realmente se saborea: los gestos, las risas, las actitudes, las escuchas, los relatos, los sentimientos, los pareceres, las anécdotas, los saberes, los sabores. Los sabores de los saberes...

Buen provecho.

Comentarios

Anónimo ha dicho que…
Julio "Los sabores de los saberes" es precioso" dime ¿es verdad que con la edad se encuentra más paz y serenidad?

Te lo ha preguntado MJ en el arcén, yo reo que sí, pero necesito confirmarlo.

Un beso de padre y muy señor mío.

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